Kính thưa các thầy giáo, cô giáo cùng toàn thể các em học sinh thân mến!
An toàn thực phẩm có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là lứa tuổi học sinh đang trong giai đoạn phát triển về thể chất và trí tuệ. Thực phẩm không bảo đảm an toàn có thể gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa và nhiều bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, việc học tập của học sinh.
Vì vậy, mỗi cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh Trường THCS Lý Nhân Tông cần nâng cao ý thức, chủ động thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh.
1. Lựa chọn thực phẩm an toàn
Ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi, sạch, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; lựa chọn sản phẩm còn hạn sử dụng, có nhãn mác đầy đủ.
Không mua, không sử dụng các loại bánh kẹo, đồ ăn vặt, nước uống không rõ nguồn gốc, bày bán tại những nơi không bảo đảm vệ sinh.
Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu, mốc, biến chất hoặc có màu sắc, mùi vị bất thường.
2. Thực hiện vệ sinh trong ăn uống
Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
Ăn chín, uống sôi; sử dụng nước uống bảo đảm vệ sinh.
Không ăn quà vặt không rõ nguồn gốc trước cổng trường; không chia sẻ đồ ăn, thức uống không bảo đảm vệ sinh.
Giữ gìn vệ sinh cá nhân, vệ sinh lớp học, khu vực ăn uống; bỏ rác đúng nơi quy định.
3. Chủ động phòng ngừa và xử lý khi có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm
Khi xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt hoặc mệt mỏi bất thường sau khi ăn, học sinh cần báo ngay cho giáo viên chủ nhiệm, nhân viên y tế trường học hoặc người lớn để được hỗ trợ kịp thời. Không tự ý dùng thuốc hoặc che giấu các triệu chứng.
Nhà trường và các cá nhân liên quan cần nhanh chóng tổ chức sơ cứu, đưa người có biểu hiện nghiêm trọng đến cơ sở y tế; đồng thời thông báo cho cơ quan chức năng và phối hợp xử lý theo quy định. Không tự ý vứt bỏ thức ăn nghi ngờ gây ngộ độc hoặc các mẫu thực phẩm liên quan.
Các em học sinh thân mến!
An toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của nhà trường, gia đình mà còn là trách nhiệm của mỗi chúng ta. Mỗi học sinh hãy bắt đầu từ những việc làm nhỏ nhất: ăn sạch, uống sạch, rửa tay đúng cách, nói không với thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc.
Vì sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng, mỗi cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh Trường THCS Lý Nhân Tông hãy cùng chung tay thực hiện tốt các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện và khỏe mạnh.
Thông điệp tuyên truyền:
“Thực phẩm an toàn – Sức khỏe vững vàng – Học tập tốt – Tương lai sáng!”
Xin trân trọng cảm ơn!