Chủ đề: “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”
Trường THCS Lý Nhân Tông – xã Gia Lâm, Hà Nội
Kính thưa các thầy giáo, cô giáo!
Các em học sinh thân mến!
Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng quan trọng giúp mỗi người có sức khỏe tốt, phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Đối với lứa tuổi học sinh THCS, việc ăn uống khoa học, bảo đảm an toàn thực phẩm và duy trì thói quen vận động hằng ngày có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, góp phần nâng cao sức khỏe, tăng cường khả năng học tập và phòng ngừa các nguy cơ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì.
Hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 với chủ đề “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”, Trường THCS Lý Nhân Tông đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và hướng dẫn học sinh thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, xây dựng lối sống lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng.
1. Ăn uống khoa học – Nền tảng cho sức khỏe và học tập
Các em học sinh cần thực hiện chế độ ăn đa dạng, cân đối, phù hợp với nhu cầu của lứa tuổi; ăn đủ bữa, đặc biệt không bỏ bữa sáng. Tăng cường sử dụng rau xanh, trái cây và các thực phẩm giàu dinh dưỡng; hạn chế đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt có đường, đồ ăn quá mặn và nhiều chất béo không có lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, các em cần uống đủ nước, giữ gìn vệ sinh cá nhân, rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, có dấu hiệu ôi thiu hoặc không bảo đảm vệ sinh.
Mỗi học sinh hãy chủ động tìm hiểu kiến thức dinh dưỡng từ các nguồn thông tin chính thống, cảnh giác với những quảng cáo sai sự thật, thông tin phóng đại công dụng của thực phẩm trên mạng xã hội.
2. Bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn gia đình và bữa ăn học đường
An toàn thực phẩm là yếu tố không thể thiếu trong việc bảo vệ sức khỏe học sinh. Nhà trường, gia đình và học sinh cần phối hợp thực hiện tốt các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm; chú trọng lựa chọn thực phẩm an toàn, bảo quản đúng cách, chế biến hợp vệ sinh và sử dụng thực phẩm hợp lý.
Đối với học sinh tham gia ăn bán trú tại trường, các em cần thực hiện nghiêm túc nội quy nhà ăn, giữ gìn vệ sinh trước, trong và sau bữa ăn; ăn uống văn minh, không đùa nghịch trong khi ăn, không tự ý sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc. Khi phát hiện thức ăn có mùi vị bất thường hoặc có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy sau khi ăn, các em cần báo ngay cho thầy cô giáo hoặc nhân viên y tế trường học để được hỗ trợ kịp thời.
Mỗi bữa ăn học đường cần hướng tới mục tiêu an toàn, đa dạng, cân đối và đủ dinh dưỡng, góp phần giúp học sinh phát triển khỏe mạnh.
3. Tiết kiệm thực phẩm – Bảo vệ môi trường và hướng tới phát triển bền vững
Thông điệp “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai” không chỉ nhấn mạnh việc ăn uống lành mạnh mà còn kêu gọi mỗi người có trách nhiệm trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm.
Các em hãy hình thành thói quen lấy thức ăn vừa đủ, ăn hết suất phù hợp với khả năng của mình, không vứt bỏ thức ăn còn sử dụng được và không lãng phí thực phẩm. Ưu tiên lựa chọn thực phẩm tươi, theo mùa, có nguồn gốc rõ ràng; đồng thời giữ gìn vệ sinh môi trường, bỏ rác đúng nơi quy định và hạn chế sử dụng đồ nhựa dùng một lần khi có thể thay thế bằng các sản phẩm phù hợp.
Những hành động nhỏ mỗi ngày sẽ góp phần tiết kiệm tài nguyên, giảm lãng phí và xây dựng môi trường học đường xanh, sạch, đẹp.
4. Tăng cường vận động – Xây dựng lối sống năng động
Dinh dưỡng hợp lý cần kết hợp với hoạt động thể lực thường xuyên để nâng cao sức khỏe, phát triển thể chất và phòng, chống thừa cân, béo phì. Các em nên tích cực tham gia thể dục giữa giờ, các tiết học giáo dục thể chất, hoạt động thể thao và vui chơi lành mạnh; duy trì thói quen vận động hằng ngày, hạn chế ngồi lâu và sử dụng thiết bị điện tử quá nhiều.
Mỗi học sinh hãy chủ động chăm sóc sức khỏe bản thân bằng những việc làm thiết thực: ăn uống khoa học, ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên và giữ tinh thần vui vẻ, tích cực trong học tập cũng như cuộc sống.
5. Chung tay hành động vì một tương lai khỏe mạnh
Để hưởng ứng hiệu quả Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026, mỗi cán bộ, giáo viên, nhân viên, phụ huynh và học sinh Trường THCS Lý Nhân Tông hãy cùng nâng cao nhận thức, thay đổi thói quen chưa phù hợp và duy trì những hành vi dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Nhà trường tiếp tục phối hợp với gia đình và các đơn vị liên quan trong công tác giáo dục dinh dưỡng, bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng bữa ăn học đường và xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh.
Các em học sinh thân mến! Sức khỏe tốt bắt đầu từ những lựa chọn đúng đắn hôm nay. Hãy bắt đầu bằng một bữa ăn đủ chất, một thực phẩm an toàn, một hành động tiết kiệm và một thói quen vận động tích cực.
Thông điệp gửi tới toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh nhà trường:
Ăn đa dạng, đủ chất, tăng cường rau xanh và trái cây.
Lựa chọn thực phẩm an toàn, giữ gìn vệ sinh trong ăn uống.
Tiết kiệm thực phẩm, nói không với lãng phí.
Tích cực vận động, xây dựng lối sống lành mạnh.
Gia đình và nhà trường cùng chung tay chăm sóc dinh dưỡng cho học sinh.
Hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 – “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”.
Chung tay thực hiện chế độ ăn lành mạnh, xây dựng lối sống năng động vì sức khỏe của mỗi người, mỗi gia đình và cộng đồng!
Xin trân trọng cảm ơn!
Ngày 21 tháng 10 năm 2026
Theme: “Innovation Today – Better Nutrition Tomorrow”
Lý Nhân Tông Secondary School – Gia Lâm Commune, Hanoi
Dear teachers,
Dear students,
Good nutrition provides an important foundation for good health and well-rounded physical and intellectual development. For secondary school students, eating a balanced diet, ensuring food safety and staying active every day are especially important. These habits help improve health, support learning and prevent undernutrition, overweight and obesity.
In support of “Nutrition and Development” Week 2026, with the theme “Innovation Today – Better Nutrition Tomorrow,” Lý Nhân Tông Secondary School is raising awareness and guiding students towards good nutrition and healthy lifestyles, helping protect their own health and that of their families and the community.
1. Healthy Eating – A Foundation for Health and Learning
Students should eat a varied, balanced diet that meets their age-related needs. Eat regular meals, and especially avoid skipping breakfast. Eat more vegetables, fruit and nutrient-rich foods. Limit fast food, processed foods, sugary drinks, foods high in salt and foods containing large amounts of unhealthy fats.
Drink enough water, maintain good personal hygiene, and wash your hands with soap before eating and after using the toilet. Do not eat food from unknown sources, food past its expiry date, or food that appears spoiled or unhygienic.
Every student should actively learn about nutrition from reliable, official sources. Be cautious of false advertising and exaggerated claims about the benefits of foods on social media.
2. Ensuring Food Safety in Family and School Meals
Food safety is essential to protecting students’ health. The school, families and students need to work together to prevent food poisoning by choosing safe food, storing it correctly, preparing it hygienically and using it appropriately.
Students who eat lunch at school must follow dining hall rules and maintain good hygiene before, during and after meals. Show good table manners, avoid playing around while eating, and do not consume food from unknown sources. If food smells or tastes unusual, or if you experience stomach pain, nausea, vomiting or diarrhoea after eating, tell a teacher or school health staff member immediately so you can receive prompt support.
Every school meal should be safe, varied, balanced and nutritious, helping students grow and develop healthily.
3. Reducing Food Waste – Protecting the Environment and Supporting Sustainable Development
The message “Innovation Today – Better Nutrition Tomorrow” highlights healthy eating and calls on everyone to make responsible choices when selecting and using food.
Develop the habit of taking only as much food as you can eat and finishing a portion suitable for your needs. Do not throw away food that is still safe to eat or waste food. Choose fresh, seasonal food from known sources whenever possible. Keep your surroundings clean, dispose of rubbish properly, and limit single-use plastics when suitable alternatives are available.
Small daily actions can help conserve resources, reduce waste and create a green, clean and beautiful school environment.
4. Staying Active – Building an Active Lifestyle
Good nutrition needs to go hand in hand with regular physical activity to improve health, support physical development and prevent overweight and obesity. Take an active part in exercise breaks, physical education lessons, sports and healthy recreational activities. Stay active every day, limit long periods of sitting and avoid excessive use of electronic devices.
Every student can take practical steps to care for their health: eat well, get enough sleep, exercise regularly and maintain a cheerful, positive attitude towards learning and life.
5. Working Together for a Healthy Future
To support “Nutrition and Development” Week 2026 effectively, all school leaders, teachers, staff, parents and students at Lý Nhân Tông Secondary School are encouraged to raise their awareness, change unhealthy habits and maintain healthy eating behaviours.
The school will continue working with families and relevant organisations to provide nutrition education, ensure food safety, improve school meals and build a safe, healthy learning environment.
Dear students, good health begins with the choices you make today. Start with a nutritious meal, a safe food choice, an action to reduce waste and a daily habit of being active.
Messages for all school leaders, teachers, staff and students:
- Eat a varied, nutritious diet with more vegetables and fruit.
- Choose safe food and practise good food hygiene.
- Use food wisely and say no to food waste.
- Stay active and build a healthy lifestyle.
- Families and the school: work together to support students’ nutrition.
Support “Nutrition and Development” Week 2026 – “Innovation Today – Better Nutrition Tomorrow.”
Together, let us eat healthily and build active lifestyles for the health of every individual, every family and the community!
Thank you!